服务电话:133921763

励志故事:他做过奴隶当过厨师却成开国功臣,

发表时间: 2019-03-07

伊尹诞生的地位低下,父母都是奴隶出身,父亲是个屠夫,由于非常地粗通烹调之道,在奴隶主家担当厨师,他的母亲也是一个采桑养蚕的奴隶。

古人云:治大国,若烹小鲜。字面意思是治理大国就像烹调美味的小菜一样。(老子《道德经》第六十章)

伊尹不仅精于厨艺,还醉心于学习治国理政的道理。将烹调的“五味和谐说”与“火候论”的情理融会贯通于治国理政的情理之中。使得那些大实际变得浅近易懂。伊尹说,烹饪的秘诀在于鼎外火候的大小与鼎中调料稍微的变革,用语言无奈尽述,只能用心去领悟。烹饪是如此,而管理国家的道理也是一样的。这就是老子在《道德经》中所说的“治大国如烹小鲜”的出处。

伊尹出生卑贱,然而却十分的聪明,跟随父母一起劳作,从小就勤奋地学习烹饪技巧,年轻时在餐馆从事厨师的工作,在厨艺上获得了无比杰出的成就。他器重于理论与实际的结合,其烹调技能及烹饪实践自成一家,被后人誉为“厨圣”跟“中华厨祖”。

而在历史上,真有一位高明的厨师,将他炒菜的理论应用到治国理政之上,取得了巨大的成功,因此当上了宰相,而去世后还以天子之礼厚葬了他,此人便是商朝的开国大臣伊尹,无比长命,活到了一百岁,历事商朝五代君主,其治国理政之道,为后辈的历代君臣所效仿,特别是西汉的权臣霍光,效仿得异样到位,伊尹与霍光二人被史书合称为“伊霍”。